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3 o, x" a& p, x! {% `1 k* v波比看世界
. ~9 Z+ j! b) n" N歡迎閱讀我們的旅行日誌,一同賞玩世界各種風貌。
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: G+ ]4 J3 `) @' {6 v6 Z# B【旅遊部落客專欄/ 波比看世界 】% J+ b& a; l" `
) F+ W* x! R2 k ?+ Y出發前知道威哥把這間麵店排進行程時,我曾小小的抱怨一下,問他難得去冰島幹嘛吃泰國料理。6 n; k3 d7 s C6 T6 q) U/ g# ^9 w& u
可是吃了好幾餐不怎麼樣的飛機餐,再接受完冷風洗禮後,就突然變得好想好想狂奔到於此。' ?3 F/ {. w: B& H0 P
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8 H& S# z; g- N/ s5 W店內生意不錯,雖然不到客滿,但用餐過程中一直不段有人進來。
9 z- U! d F9 Q# S餐點內容很簡單,雞肉麵、牛肉麵、蔬菜麵三種,湯頭都是一樣的,僅有配料上的差異。
# z. U& {; g! b4 D" x( k E1 P另外提供加菜、加肉、加麵的服務,當然這些都得額外再付費。7 Q& q2 g" y0 X
這是我到冰島的第一餐,一開始還覺得好貴,後來才發現其實它已經算平價了,難怪有人連來兩次。/ v, Q6 g: j: ^& O, }
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對我來說noodle station是間很奇妙的店,首先店內貼了一些日語海報,* }* R" _$ m: z* V- n
牆上的菜單還畫了一個超像火影忍者中的鳴人在吃拉麵,4 E" H; O4 i8 g
乍看之下我一度懷疑他把自己定調成日本拉麵店,而且還是食譜亂改的那種XD. @- y' L' e2 z) T; ~+ H
可偏偏官網說這是泰國人開的,湯麵的配方才自於奶奶的秘傳食譜,但吃起來完全不像我吃過的泰國菜。
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+ l' y4 W3 E" w+ n店內一隅有飲水機可自取,這的確需要,因為湯頭超級鹹的啦~ l. c# ^' r+ w: O/ N
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Chiceken noodle(1,540冰島克朗,約台幣440元)
2 e, w) o, M" _# X牛肉麵和雞肉麵的價格一樣,威哥說因為雞肉寫在第一個,所以應該比較熱門,8 K- H% R: q% @8 p0 E" O
就這樣我們沒選在冰島難得一見的牛肉麵,哈哈~點餐時店員會問要不要辣,
6 s8 w' n& X$ C- P4 f& [說不要還是會辣,不過層度些微,只到嘴唇,不會蔓延至喉嚨,所以還在我可以接受的範圍內
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湯頭非常鹹,一入口舌頭忍不住打轉了好幾圈,鹹中卻還帶甜,有點像以往吃過的越式料理可是又不盡然。
' }: n# t$ @3 \雞肉很像我媽滷了超多天的老肉,但吃了才知道完全不是這樣,煮得又嫩又透,咬一下就全散開了,好吃。
6 ?* T& [% i! M! O其餘配料還有西洋芹、花生、蔥段、豆芽菜,整碗吃起來多元豐富不單調,越吃越涮嘴。
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Vegetable noodle(890冰島克郎,約台幣254元) ~4 F& `7 e5 s3 k+ Q
湯頭和前面是一樣的,如果覺得不夠味,旁邊還有花生粒、糖、辣油可以自己調味。
: g4 _; ~) X6 z8 M1 X- D2 b' m特別提一下它的麵條,不是家常麵或陽春麵,比較類似河粉,滑溜順口。, |, p5 ~ w5 @3 K
整體而言我覺得要是平常吃noodle station應該會覺得普通,% Q% i( _- [. k9 ]/ K
可在氣溫3度甚至更低時品嚐,美味程度立即飆高,冷天中的來碗熱湯麵超幸福的。
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地點:Noodle Station (雷克雅維克 Reykjavík內)
$ R8 a1 Y5 O! j! R3 e旅遊日期:2016/9- J0 N" C1 U1 ?9 m% j2 E
地址:Laugavegur 86, Reykjavik 101, Iceland
7 ]5 v3 F2 ^. X L營業時間:11:00-22:00(周一至周日). C* O* R7 m6 \ O
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