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, x S+ y, c$ m: F% Q4 S預備食材' L2 }6 W {1 w
馬鈴薯 兩顆0 w* m. R. W* [# M5 E5 j& K3 D
奶油 少許
) Z5 y4 Z* T. \/ r$ W鹽 少許) d+ i! f4 o2 @; k
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" I% Z7 ]+ v4 O, |- D1 p6 ?- e U2 m4 A% f( h
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步驟說明) {& t% Y* N' Z; r% H( @8 x
![]() 01
. O) k' k+ x: \9 c }$ A恩~怎麼說呢 材料就只有這樣 大約可以做四個 奶油只需要一點點 不是照片上這麼多喔3 U: h( O( F& ?
![]() 02) c8 J, s# S# B4 b: t
削皮後切成薄片
# G# Y+ h( S2 R/ T9 |![]() 03
1 _, @# M2 i0 K! d3 A8 n4 O, ~切片後可以放在水中 防止變色 預熱烤箱到200度
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烤模表面塗上一點奶油 由外而內排好之後 灑鹽(喜歡黑楜椒的人也可以灑一點)0 b2 T, \. h: K* p9 E k
![]() 05
* O) }8 W/ F- E大約烤30分鐘 上面微微焦就可以了
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% {. J, g$ w2 a+ f訣竅提示( n2 Q# W3 S2 E6 L$ Y
1. 如果想要快速一點~我就很沒耐心 / e1 k$ z, T" D/ j
可以切片後撈起 先微波2分鐘然後再放" a' _* g* h( z7 u! s
馬鈴薯會軟一點 半熟的狀態) e3 o) x- Y: p8 }1 U9 k- @" }
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2.鹽的多寡看個人喜好 我口味較淡一顆中型馬鈴薯(兩杯)大約一茶匙6 g' F2 c& A& I3 W$ G" _3 p. ~* X4 B
/ G+ a: k1 p$ p {' z/ B, T3. 烤模也可以用杯子蛋糕的紙杯替代 可以當成小禮物送鄰居或朋友品嘗 3 k" M0 f* k" |2 [
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發表於 2016-7-1 10:38:44
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