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饺子皮紫薯饼[7P]步骤1+ M2 B& Z8 l& T P
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紫薯去皮切成块儿,上锅蒸熟,4 U6 J J( ?+ G% \5 x) a6 A, O% o
#母亲节,给妈妈做道菜#饺子皮紫薯饼的做法图解2
6 x$ ?8 G5 T4 C1 }步骤2$ f' @- H# A! M [
2 q+ y& q2 }7 B- ~9 N) o8 ]0 Y9 [2 p2 z& |加入牛奶,加入白砂糖,用勺子压成泥。加牛奶的意思是因为紫薯太干了,用牛奶稀释一下,一下子不要放太多牛奶。糖加多少可以按照自己的口味来调节,不要放太多了,因为我们人类都对甜食有与生俱来的喜欢,因为孩子喜欢吃就放了一点点,如果说自己吃的话就不需要放了。- x1 V- n. F7 H
#母亲节,给妈妈做道菜#饺子皮紫薯饼的做法图解3, ~" s, O2 p; [# ^% {
步骤3( ^7 W! ?. c$ G; b
7 f& F0 \3 K5 E t0 N& T拿出一个饺子皮,将揉成团的紫薯放在上面。如果把控不好紫薯的量,可以先把紫薯捏成圆球。
9 r, e# ?/ n5 ?1 o8 {) I#母亲节,给妈妈做道菜#饺子皮紫薯饼的做法图解4# b8 c- |. ~. p4 c" |, y
步骤4
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. @+ d; O- ^6 s+ x9 D像包包子一样包起来。
* N8 h+ x, n8 e. s% h$ a; C#母亲节,给妈妈做道菜#饺子皮紫薯饼的做法图解5
- f E2 S- v4 E! V# z3 m步骤5
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放在案板上轻轻的压成圆形。直到所有的都全部做完。3 }# t2 t9 B, X/ y# u* G. V
#母亲节,给妈妈做道菜#饺子皮紫薯饼的做法图解6' w2 B0 w& m5 e4 q" G5 k
步骤6
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不粘平底锅,烧热,小火,放入紫薯饼一面煎至金黄,再煎另一面。里面的紫薯是熟的,只有表皮的饺子皮是生的,而且又不厚,所以煎起来特别容易熟。0 N5 g+ ]* C. ?: A) O* F. q) X/ o
#母亲节,给妈妈做道菜#饺子皮紫薯饼的做法图解7
9 E7 h& V- K5 d步骤7& F6 n& H4 C8 Q
6 x$ L& I( ]) @ ]这样让饺子皮更美味的紫薯饼就做好了,不油腻,更健康。用来当做早餐饼或者零食,都是非常美味的。
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