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[無圖菜譜] 吃在海南——原滋原味的海南海鮮,小吃[27P]

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楼主
發表於 2013-4-1 13:56:26 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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小吃:海南的小吃品種特別多.其中味道,你慢慢品味吧......
' G* a; g4 M+ q( j% F3 a' ?" q5 ]; m* b2 _* J
海口最出名的小吃——海南粉。吃後,齒唇留香, 回味無窮。  }- d3 _- e! y& q8 W

  m/ }" T3 ~4 c) i很簡單的炒河粉,沒有什麽料,但是味道你自己會知道。4 N& |  ?- w8 v' J- }* i" `( b3 k1 `
! f7 ^3 }8 Q2 T# ]5 Y+ D2 q
煮的紅地瓜.讓我想起小時侯的情景...
% L# l- M; s" K
0 U# H5 H, B9 F: i0 g( y' m& v海南的文昌雞出名,雞雜也很美味.是一道特別用甜酸湯汁為底味的小吃.& D/ Z8 @9 j( U. B7 R$ Z1 b
8 R3 C0 }9 Z; B- v) X: Q' O
甜酸味的涼菜,主料是小黃瓜。
; T) L" r; {* ~& _8 z8 t2 m' g0 ~# c7 L9 J& Q1 S$ U
銀耳糖水羹。這是一道美容的小吃,清熱解毒。
' g, O0 A: R& p) ~. E5 @& |( x# M6 i2 E3 N. u* X: {
南瓜餅也是海口小吃的特色,很多酒店都會制作。
! J; b( w. G# n
+ y* B& R: b9 J' h6 J: W* E海口的街頭,很多的泡菜攤子,而且是流動的,感覺很有意思.
, D' F% N2 f4 W4 f  B3 `
5 ?, l# m% A4 Z( {3 p" J3 m% Q' d海南水好田螺的味道也很好.
4 r; E2 k# c& c3 Z
- F# t% n8 s3 M海南海鮮.魚、蝦、螃蟹、海膽' W* u# W7 [8 h' w' J+ ?6 J4 p
也許有人會說,你有個被寵壞的胃,只愛吃酒樓里的精致點心。那麽到海南旅遊時,來春園海鮮廣場吃點新鮮的原味的海鮮吧。細細品味生長在美麗海島周圍的魚、蝦、螃蟹、海膽等,原滋原味的烹煮會帶給你不同尋常的味蕾新體驗。.. L  Z2 T( |' Z9 `4 j' h

# L2 V8 Z- M2 f9 I; J扇貝,是一種海里獨特的貝殼
5 M4 N8 c+ {! W2 r
# g& c: O0 z' d3 a/ z" l琵琶蝦,又名琴蝦(海南人管這叫賴尿蝦)
' L' Q$ k" a3 F
( O0 I" m. X5 Y; n0 W/ R蘇眉魚,上海、江浙一帶的人喜歡吃這種魚 ) [; n1 E' |2 ~, a) f
. e& }, f, |; [6 r8 {& M
螃蟹,這可是海蟹,拿在手上感覺沈的最好吃,有膏呀。。。 # F5 }8 Z3 l% e0 q8 }! M
9 ]  B' t& K; V) f. k
海幹魚 0 u4 E" P7 s. }' f: w7 s
0 N* _* p1 }- x, K
扒皮魚(海南的叫法)
! {7 ~! W4 R2 l' Q
3 x* F: e# z; @" o聖子,用辣椒炒,味道好極了3 Y* F3 h1 c# y. ~! _7 G  G

) j. N) B' l" m+ \% s% v- U; n又一種美麗的貝殼,肉可以食用,炒或煮都好吃,外面的殼可作為工藝品。這麽好看的貝殼真不忍心吃,嗚嗚~! T" M# ]& A2 I) B, g$ |6 Z: W

; M8 W! S' A1 \* i9 t  W1 ?# y海蝦
1 U0 w0 `8 S6 O/ l7 B
# h; s8 \5 Q/ ?/ f海南管這叫,黎曼魚 來海南別忘了來這坐坐, 典型的歐式風格帶你進入優雅的王國。世界名畫的展示,咖啡文化伴隨左右,獨一無二的銅塑,幽雅溫馨的環境伴隨著美妙清新的抒情音樂,激起品用美味菜式和飲品的情懷。
1 g2 q5 P2 z/ ]9 F森堡商務咖啡休閑中心菜式:; S  g6 s% f3 ^- h/ j* A2 t) p; p
特色菜式( n) R! Z0 b$ T. q- }; S% G3 ]
' Q7 n9 b. C8 Y7 ?5 c
啤酒鴨 - a6 l2 e+ g' g5 @

  C; N# D/ i: n5 e紅燒豬腳 - w3 O& P5 z# S5 g

5 I$ S5 X5 W6 _6 N3 S港式排骨飯
7 r' `; w4 B% m" `$ T
* r! N' D7 ~" a* L# |T骨
# o" b2 k8 d0 P+ S7 P# E4 j) h4 n9 a2 c% ~5 t) o
雙椒牛仔骨飯 5 J- G3 @' _, e

4 R2 e/ d) @: `( I8 t. P# K森堡特制粉腸 7 e6 K$ z6 g' H  }. A
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沙发
發表於 2013-9-5 16:59:29 | 只看該作者
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看起来真的很好吃,我收藏了
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