柠檬可乐鸡翅

cooldaddy

材料

1.鸡翅 2.可乐 3.柠檬1个 4.葱 5.姜 6.老抽 7.鸡精 8.盐
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做法
7 F, V9 K8 @. o& N: s  ?# w1 @
) Q0 q4 a& M+ F, N. l  R1 u1、在鸡翅的腹部上划两刀，在放入烧开的水中烫，煮30秒内取出鸡翅。

2、把鸡翅放在干净的冷水中洗。
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$ q6 N: u+ [7 G6 @' }3、开锅，加可乐（不加油）4大勺，加入八角一至两粒，生姜，蒜，大葱，熬片刻。

" E4 ?  z+ t/ l# G+ M3 s$ ?( K4 @8 j4、下鸡翅（刻刀的那面朝上），加两小勺老抽，把鸡翅翻过来（等8分钟）下一些鸡精、盐
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5 `: ?5 n7 |+ K! q9 E5 o5、加糖，淋上柠檬汁（一个柠檬挤出来的汁），把鸡翅取出。
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* T+ v& y! u0 t$ r- ?2 {6、把其他葱、姜什么的捞出来，只剩下汁。

% ^1 u. y+ |6 u6 i3 a7、在汤底里加一点水淀粉，加一点食用油。

; S% B9 u( z# x/ J2 u" [% X8、把汁淋在鸡翅上，切一些葱丝放在鸡翅上点缀即可食用。
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singland

可乐收汁是技术活，试了几次都没成功

hbyzh

不错 谢谢分享 感谢WK

hbyzh

#在這裡快速回復#不错 谢谢分享 感谢WK

hbyzh

不错 谢谢分享 感谢WK

tlstar022

柠檬可乐鸡翅好棒，期待