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[素菜類] [凉菜]橙香苦瓜【5P】

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發表於 2015-11-27 12:00:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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喜欢凉拌菜,营养不流失,而且超级简单!甜橙的酸甜中和了苦瓜的苦,再淋上蜂蜜,呵呵,爽口好味道!这道清热去火的小菜绝对是夏日餐桌的良伴哦~
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' m1 P1 J8 X9 }) `& U. F2 q# ^: K橙香苦瓜材料:
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新奇士橙、苦瓜、蜂蜜. j, w5 ?  R+ T* g
橙香苦瓜做法:8 e0 L& [! W" S
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1.苦瓜洗净,对半剖开,然后切成薄片;- O' R* p8 d0 |  r+ h& y8 u
2.入沸水中快速汆烫后捞出,
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3 z  A* R+ p7 b. E. ?" V3.过凉水,沥干水分;
# \$ a5 k' y& j; C2 M7 w4.新奇士橙榨橙汁,加入蜂蜜搅匀,然后一起淋在苦瓜片上即可。冷藏后食用口感更脆爽。
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