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- Z8 `1 m' |; P4 C4 J3 f“第一次做这个鱼味道还不错”
; B$ }7 `" t" ~* f: D; e, U主料
0 {3 y8 Z6 ^1 u* V- q) P花莲 (500克)
]) _& B6 M U9 y番茄酱 (20)# ^! ~& @2 M( a7 B, H) e/ F) |
白醋 (20)1 M1 q \+ I, f; k. U
辅料6 c. u9 D. n& X: s& Z; f! V
盐 (10)
3 i& M% x! x" a& h0 Y) f3 ?% C6 o- ^淀粉 (2)
9 ]* E3 P# B8 w* e" p厨具 C/ J8 q1 O) ?$ q" D6 r# e4 Y
炒锅: R2 B6 Q/ [0 J8 n: F1 E# q' y3 @
分类
/ U1 E0 x) E0 x$ |常见菜式 热菜 酸甜 炸 半小时 普通难度# i Q6 y, w' u% W$ S) c
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) ^. h! [1 N) E6 z! M! Z* V
$ j9 E* r- K" O H& w2 R! c) E片鱼片
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打花刀8 P# W, \7 l2 _. F" M* T
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& T0 C" h7 T7 \' R& q _6 D7 L腌制下! u3 ? Q7 T& I4 ?$ w
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拍好粉0 R0 l% e. K7 [
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# d/ H z; D: I) X7 H% g炸好的成图由于油烟比较多油锅炸的步骤没拍6 J) @0 l# A. [; d ]
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炸好的. \* H# ^, B: F9 w6 S
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番茄酱放油锅中调汁:加一勺水 调入糖 白醋,然后浇在鱼上
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