周记热干面豆皮大王在等豆皮期间,我们吃了一碗热干面,一碗牛肉粉,又一碗热干面,一份发糕,在饿了又饱饱了又饿之后,属于我们的一份小锅豆皮终于出锅~第一次在一家店从过早吃到午饭,等的那叫一个天长地久。, p, O8 Q( L6 n& C' v, k {- i
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吃到嘴里,皮是那种厚的鸡蛋皮,听老板说面皮用的都是绿豆皮,不是一般的面皮,然后一锅会打上6个蛋,所以吃到嘴里不是一般的薄脆的面皮,是很厚实很满足齿尖征服欲的鸡蛋皮,哦对了,他们家还可以单独买这个鸡蛋皮吃,所以想想也是一绝。' V1 P+ v7 [1 J0 R; P7 x) A9 O- C
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可能因为小锅做的,豆皮里面的糯米会更软糯和入味,不会像一般的豆皮太焦太硬,如果你喜欢吃牛肉或者腰花的,老板会现炒一个浇头,然后淋到豆皮上,我吃的三鲜的,原始的豆皮味,更好吃。2 i9 G8 d: ?# Q; l f6 l
7 Y7 l% [% h1 g! ?$ O2 c" n % R5 e6 _* ^# h1 ] 他们家还有一绝,就是蛋酒是用土鸡蛋冲的,配着豆皮一起吃,那个口水哦! & ?0 K$ c. Q0 j- O- t 6 x0 N; b7 ]/ }0 P6 l! ?9 W 店铺信息7 h* {( {" [6 ~
周记热干面豆皮大王地址:麒麟路与桃花街交叉口 0 s j/ x# z5 h时间:06:00 - 11:00 & u, Y) X( s6 {; f价格:12元2 H0 f& f0 L4 K& h. Q- Q1 @6 s