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發表於 2018-11-15 17:29:28 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[九龍區] 香港美食专辑 | 望京深处小馆,除了菠萝包,还有绝版唱片! [複製鏈接]

- i+ N* @; [9 I' c, E* c+ v% Z
5 P- P  N  {9 ~1 y7 j+ S8 |) X
继上次的九龙冰室测评之后,B姐让香港通小哥哥策划了这套香港美食专辑,针对北京的香港美食和粤菜做真实、专业的测评,而且会对香港的美食文化进行介绍。6 S2 G8 }9 P4 e5 J. S5 N" D

- K% Z4 j- Z5 i( j* e
: e2 r" D! S- m3 ?" l) ]
( S2 D7 Y6 M9 h+ n' s" C上次做了九龙冰室的测评,很多吃货同学私聊B姐,说B姐是美食界的清流~: w" y6 r, {0 m1 N% e% `* i

- ]1 Y+ V7 h7 l1 Y. M那么今天,B姐继续带来香港美食的测评,今天带来一家藏在望京深处的餐厅。
. y, r8 O) ]+ [# Z/ v  t' a6 d4 a; G/ ~- V$ u" k

7 q6 m1 e3 }( Z5 o4 X
, @4 z0 s+ k6 _# `1 h& p9 L看看这怀旧的设计,如果说九龙冰室带你回到香港的街头,那今天这家餐厅的设计,就是带你回到了真正的老香港冰室~2 c0 Q/ u7 _: Q
7 j( _( ?( e) I5 _: {1 s
0 a+ ~$ G$ T  Q  X% u" o* J  }& b& w8 }
6 t6 `5 s. x+ U7 d" g# W0 V! B6 `
这是餐厅的二楼,这样的卡座在北京真的很难见到,这也是香港很老的茶餐厅里才有的“老古董”!看看服务员的打扮,也很有老香港员工的味道~
5 l, g- ?9 l) _( C6 ~  r. ?! h0 ^/ l5 T: p$ r# E/ _+ O. k
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快跟上!B姐带你穿越到——乐兴茶餐厅2 T$ O# H0 O: s

" p" v/ ^2 c2 w; y
# F5 U# [7 X, y6 d2 w
: d( {) T4 p7 h& y顺序和之前九龙冰室不同,今天我们先聊聊茶和饮料~
! c4 |0 N% m0 l+ ^. L' s7 l. U/ T& |1 i- @. Z

  D( u  y! {1 q2 t0 w% ?3 k  \0 U% C( d( U2 t$ N$ W
不得不说,乐兴家的饮料一上来就很吸引我!因为这个杯子B姐真的好喜欢!很有老香港茶餐厅的味道,甚至现在还有茶餐厅用这种塑料杯子。而且这个杯子的线条很美对不对~  y( m4 E3 i/ e5 x

4 }6 P; R+ I: B5 v7 ~5 k
3 M4 V, K* Q- _5 R5 _" ?1 }  u  Q* @3 X# N4 v8 d3 A7 n
好的我们言归正传吧!味道可以给7分。(满分10分)
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5 z6 y/ b" h" D' T& H( H0 p5 j4 H# _: \其实在很早之前,小哥哥就有来过这家茶餐厅。喝过这次的奶茶后,他中肯的给了一个评价——乐兴的茶进步了!
! ~, e' n( F$ I
, h& K2 p  Z- q
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/ k$ s7 E3 O  K$ I; Y* V; \曾经乐兴的茶味道很普通,甚至有时没有味道。但是现在乐兴换过了茶底的配方,虽然不是没有问题,但是味道还是不错的,毕竟茶底是一切的基础!乐兴现在的红茶很浓,又不会很涩口。
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' T- Q- Y  }1 a: i! u+ \# M # u' @" d7 K/ X. \+ g

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7 ^# \: u9 E- A, a8 S6 U有了合格的茶底基础,其他的饮料各位吃货也大胆尝试吧!鸳鸯,茶走,柠茶,还有红豆冰哟!
" w' A! `/ x) @* J6 @% @
2 r8 U+ b2 o7 }! A" n1 U& n $ ^, T, ~# j' E* m. u

/ M. x! M+ T5 p! q聊完了茶,怎么能不搭点儿甜品呢?!那么吃到甜品,有些问题就很明显啦!: O1 H  G0 B6 q0 `: R

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还记得上次九龙冰室的一口西多士么?其实,这个才是西多士的原始制作方式!裹上蛋液的吐司过油炸,再淋上蜜汁,最后加上块儿牛油。不过,乐兴家的西多士真的好油腻啊啊啊!B姐撇了半天,最后还是放弃了......+ k# m3 a* X% u# t' K1 B9 b, ]
' p4 N! ^% x& Q( Q$ I/ O: J

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请问各位吃货看到这张图什么感觉?B姐第一次看见,屏幕进水了
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忒逗了长得,像不像个抗日大地雷!不过,这已经是以前小哥哥去乐兴拍的照片了。现在菠萝包确实进步了!起码是卖相

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地板
發表於 2019-6-2 01:01:40 | 只看該作者
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5#
發表於 2019-12-16 00:07:52 | 只看該作者
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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6#
發表於 2020-1-25 22:59:57 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!
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發表於 2020-1-25 23:00:05 | 只看該作者
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發表於 2020-1-25 23:00:11 | 只看該作者
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9#
發表於 2020-1-25 23:00:15 | 只看該作者
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10#
發表於 2020-1-25 23:00:23 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!

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