五福酥鬆綠翡翠

mike阿泉

食材
0 t! Q* E1 g8 N$ {5 ?3 y! \9 y芋頭、無蛋素火腿
2 @3 T3 E% w1 Z" E適量
杏鮑菇、乾香菇
適量
紅椒、黃椒
8 X1 w) R2 H, x) M適量
; P5 j' Y" e5 ]2 N1 j) `/ x$ f2 f竹筍、荸薺
7 h3 U* y2 U# ~* P2 B適量
6 I, O% c% L& ^" B2 T/ w& U油、淨斯冬菜料理粉
7 Y' F7 I# H5 j! F+ \適量
蘿蔓萵苣、小蕃茄、柳丁
/ Z; s8 v0 D: }9 A) g# [% ~4 _+ Q適量
小蕃茄、蘿蔓萵苣洗淨瀝乾水份。
小蕃茄、蘿蔓萵苣洗淨瀝乾水份。
紅椒、黃椒、竹筍、荸薺全部切丁川燙熟。
: P  M/ D1 a: r; X) f9 S4 B紅椒、黃椒、竹筍、荸薺全部切丁川燙熟。
4 B; n/ I& K( L$ P" b; W" A乾香菇洗淨蓋上蓋子自然軟化。
乾香菇洗淨蓋上蓋子自然軟化。
乾香菇、芋頭、素火腿、杏鮑菇、乾香菇全部切丁油炸熟。
; S! y& F% G3 v  ^. A% i3 C. t乾香菇、芋頭、素火腿、杏鮑菇、乾香菇全部切丁油炸熟。
) m" y+ W1 O4 j" ?5 [將全部材料混合成酥鬆，灑上淨斯冬菜料理粉拌勻。
7 y/ {% R/ H5 |/ C, B) b將全部材料混合成酥鬆，灑上淨斯冬菜料理粉拌勻。
蘿蔓萵苣擺盤，放上混合好的酥鬆食材，擺上小蕃茄及柳丁裝飾。
蘿蔓萵苣擺盤，放上混合好的酥鬆食材，擺上小蕃茄及柳丁裝飾。
by 淨心環保蔬食秀