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查看:501 回復:6 發表於 2023-10-9 16:44:27
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發表於 2021-11-19 21:31:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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[其他肉類] 酸白菜滷肉 [複製鏈接]

食材( R( Y* H7 R9 h; q7 ^+ F

( H/ S# V, v! F9 k2 I" x酸白菜200g
% j, _9 W6 z# C) K% ~5 S. d五花肉600g& A  K3 n( q6 m5 @) l* z3 Y$ x) A3 M" G
辣椒一支: D- m! Z# e& ?+ ~$ q: h0 ?
醬油50ml
& y: J( y  v4 i; D水適量
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第一次在朋友家,吃到這道菜,覺得很驚奇,從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜,而滷過的酸白菜,鹹香之外帶有點溫潤的酸,更是好吃極了.....我好愛 ,做法又簡單,推薦給大家
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步驟7 d  y8 U& y9 _) Y( ?, Y! P; _2 I# \+ f

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1.準備好食材。) R& l: R; {8 Z# h+ i% H2 X  P

# n% \6 H" K- y# H6 f2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。$ T- D+ _0 l& z( A1 ?

& E. p  C* j6 K" I2 j+ X7 V3.將煎過的五花肉(五花肉煎上色香氣足,可以省略煎的步驟)、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中,加入醬油、水(略淹過食材的量即可)
2 m% c' I, T" k3 k4 b" T3 S% V+ K" s, M# \
4.外鍋兩杯水,按下開關鍵,按鈕彈起即完成6 q' l4 L1 ]: S7 S, H

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發表於 2021-12-10 03:31:58 | 顯示全部樓層
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發表於 2021-12-25 05:14:07 | 顯示全部樓層
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發表於 2022-2-11 21:32:01 | 顯示全部樓層
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發表於 2023-1-15 22:29:34 | 顯示全部樓層
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發表於 2023-9-25 18:57:45 | 顯示全部樓層
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發表於 2023-10-9 16:44:27 | 顯示全部樓層
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回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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