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[洛杉矶] 这些立冬美食,你一定要吃! [複製鏈接]

立冬不仅预示冬季已经来临,还有万物收藏,规避寒冷的意思。$ ~" A+ a! @/ g: }6 m. V

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$ Z) }! i4 G4 m: [民间习惯在立冬前后,吃一些热量较高的食物。南北方物产不同,长久以来具体习惯食用的食品也不同。
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像广州人,一入冬就很爱吃羊肉煲。好的羊肉鲜红有光泽的,基本没有膻味。一斤羊肉煲,香气让人醉。4 S3 t  k- j" |# A) E; U8 A/ K

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' {4 I. U1 H2 i  B4 q" r$ e羊肉煮得很软,又很弹牙,不用蘸酱料都够味。羊皮最有嚼劲,口感很肥厚。蘸上特制的辣椒酱和蒜蓉酱吃,羊肉咸鲜热辣,超级过瘾!
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) b* B" t1 Q6 |) B除了羊肉煲,还有哪些热量高的美食,适合立冬的时候吃呢?
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8 ~1 p5 S+ ]/ H  H饺子
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7 H- @, K' f  t, H% F# D饺子也是逢立冬必须要吃的一道美食。“好吃不过饺子”是老祖宗在民间相传的俗语。/ L- p7 ?' H; j  h

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* o7 ]9 J: G* C( E" @& @  _立冬吃饺子,象征着人们对生活美好生活的向往,也寓意家人团聚和圆满。
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酸萝卜老鸭汤
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* R- {4 l; v; U: C# I& }俗话说萝卜赛人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。
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: N) Z0 |. }" z0 m5 j; N( Q酸萝卜老鸭汤味道醇厚香浓,胃酸开胃,适合一家人食用。% E) C6 }0 A( y4 y) G' u

5 i& ~2 o: v- S* C# q% t1 A山药百合枸杞粥7 E& Q5 K% f' _$ O9 |1 t8 A

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立冬这天一定要试一试这款养生粥。山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神。
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▲百合。9 J$ v- f5 C: u* F* b- u' ]

6 o, x$ m9 O5 f& K在粥里适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。 1 K+ P- k: r7 \. h2 g6 w  Z9 a. W
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香菇鸡汤
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香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品。" {1 G: O$ [* m- y" \; o
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! o; s# Q* G% J  R. |# g$ X, n和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤更加鲜美,也更为温润,适合女生滋补养颜。 / I0 ?  x* {1 r: x
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烤栗子- s; M0 u: r" u% _: Q5 j
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0 {0 h! R8 X/ W. ?冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还富含柔软的膳食纤维。( E- w0 k5 V6 P' }( B" P2 c
( W7 h; _- G! m: |2 `9 @
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( \. l% _. N' V冬天的糖炒栗子店,门口总是排着好长的队。糖炒栗子满是栗子香,吃起来口感超级香糯。; q9 ]. h. B0 S& V
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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