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食材! ]) Z+ ?9 w- r
雞胸肉絞肉! \ F. [7 {) ?5 n
約300g( B$ m; U d: t/ r% \/ W
洋蔥" L4 ~: q! i/ s2 ~0 C
1/2顆" ~0 y/ }$ i; ? ?8 \
大蒜泥
4 ~ {( E7 e) v$ n3瓣份
9 n3 g$ v& h6 q% N* l* i芫荽（香菜）. b: `# ^: R1 S S
3小株
. N" O) c3 ?/ v4 I. V7 j/ ^開心果
# t7 v, d* D8 H; d; P- z30顆; P4 N$ o. T" g- e/ \, `4 J
雞蛋 _1 A. E7 @3 V; M$ P& v
1顆
) e; x% }. X3 M0 `# B乾燥薄荷葉7 _$ y- W% D+ ?* X+ p( Y* E5 t
4小匙+ c" f9 F3 n; q4 O
芫荽籽! p) _* G: p: b
2小匙 G, ^! h( V! I5 G/ G
孜然
! g. K/ t+ `$ H1 r& V" p0 j, T2小匙
. j9 i$ K t1 Y% G" j5 Q x N' ^鹽
$ U; c5 d+ S H2 g1小匙
' ^& m. _! c g7 b黑胡椒- R. u0 s9 c/ N4 S
1小匙
( ?* E. c+ I8 I( R材料如圖。
; [/ t6 ?- h( p5 [4 Q8 h材料如圖。
, Y3 O8 {! n" Y8 i4 ~備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。
; Y) s0 j0 C7 F' F# k G. S) E備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。0 L4 Q0 x( z" S: j4 a4 I' }0 K
所有材料通通攪拌均勻～（如果你不怕髒的話，徒手抓是最原始但也是最快速的方法喔）
* c, t) S7 Q% d/ A- w# a# E* D% |4 ? |
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發表於 2021-4-26 18:20:00
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