減糖水果奶香慕斯

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牛奶 50 克
) `$ h  ~# J1 w0 M. V鮮奶油 75 克
貝禮斯奶酒 5 克
9 R4 g' T4 i# u赤藻糖醇 10 克
* `! }+ x+ R( {/ M' ~吉利丁粉 1 克
# N3 e3 V* N/ U; z' [百香果 半顆
" u1 h% a" K: A& X4 z" \5 s草莓 1 顆
* b% Z2 v0 A* y1 C" R, ?
2 @7 \$ ?6 W6 U2 h4 y料理步驟
: k, r: I6 {* z7 k5 e5 O7 w步驟1
全部食材大集合
2 a" x3 d! l5 D* j. X: N" Z# p步驟2
將牛奶及鮮奶油攪拌均勻後倒入奶酒混合均勻，再將赤藻糖醇及吉利丁粉倒入牛奶混合液中，開小火煮到赤藻糖醇融化即可關火
步驟3
) [5 K( _* o/ D! \2 g$ R3 B煮好後過篩，倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏４小時
1 Q( i7 x$ m0 R3 F2 A$ c步驟4
' m! M( k) Z% @: S享用前，放上百香果及草莓即可

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