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[無圖菜譜] 古早味甜點麥仔煎 [複製鏈接]

麵糊6 ~5 B7 ^5 b8 g* C5 H( S
低筋麵粉110g
4 n& Y; {, q: C5 g5 e7 P4 i9 g# J糖35g2 ~. {3 P. `' s7 _% d  R, o
泡打粉4g
' Y* ?; Y4 M7 M0 j蛋1顆
0 _& H+ |4 v3 c( y( c! P牛奶90g
* C& x$ r$ c1 I; w1 F內餡6 _8 H0 n9 u8 x
花生醬或粉* J0 F* ^1 [) |7 c# q: t, {* X7 ?9 C) F

* @* n- N4 D. X! H- t& W1 K, r7 ?料理步驟
" [, ?$ d) D4 {# M; X步驟1% u* c% S1 I& Z! a# e) Y4 c
麵糊材料攪拌均勻% s- w- F! n$ A# g( _: t  v
步驟2; X" S7 P5 x' {: k- q' L6 y
放冰箱冷藏1小時備用
" H6 l# l8 |, A/ F; b步驟3- z4 O- X# u! o0 g
鍋底抹上薄薄一層油,開小小火0 f+ H! ?. J$ D
步驟4
* c( E/ T4 M! L2 @+ W麵糊倒下,待起大泡泡之後,加下內餡1 s7 e. K( }$ @- b. ^2 o# h
步驟52 X" V7 K( @$ z/ x& S: g. T
對折再煎一下 就好了( x6 T4 ~! t2 L+ w
1 @: A, w6 y5 G0 ^* a) r3 ?
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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