紅茶瑪芬

acchenry

低筋麵粉
250g
* {) N) X' e1 N/ H泡打粉
& u, V; z: @& |7 p( y/ ^3t
7 n0 \. m7 I; I) Q$ b  D1 g砂糖
1 f/ p3 z0 i+ t100g
% U# e' t* E8 r; n' x7 K; X奶油
" M: J8 F) F& c150g
; k2 ^; V) w& P# J' m  C雞蛋
2個
鮮奶
100ml
7 E! b: f! x9 p/ ~香草精
% @/ C/ X6 E2 R; P6 C& |少許
3 O" T: |4 k( ^! B& L( x細紅茶葉
! b# v* @* t9 L% D" Q( J1T

! j+ Y1 T8 s9 C0 |7 J# W
9 f! `- S- F* `攪拌器打勻奶油，在加入砂糖打勻，加入蛋液及香草精打勻

加入麵粉及泡打粉，使用木勺拌勻，再加入牛奶拌勻，最後加入細紅茶葉拌勻
( {, r3 I2 L- H( B0 Q, K預熱，分裝麵糊至杯中，放在黑皿上，預熱完畢則入爐內烘烤

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