- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：204 天
連續簽到：54 天
|
低筋麵粉6 M3 T9 Q/ l" m! a# h( X9 k; y
100克6 d* l, b: ^3 |* }
泡打粉
# Y" D3 H( J% @8 ]) \/ C2.5克+ L0 p* H2 r# G2 O( ~+ ]
無鹽奶油; J P4 I# L4 w3 ?) L) n
25克
|( n6 ?8 }8 F" h" g7 ?牛奶
0 B6 ?* ^ w" X; w; t35毫升( `& D3 L3 X8 j5 A, T" Y# j
砂糖
' S% ^# z, a1 h/ j10克
# P4 f8 A- C8 d+ T/ Q" R" s* X餡料7 N" _, q: g/ t. c7 h. L# |. `
蘋果 A2 o8 D! e$ K' a+ J
150克3 B8 M8 R! K8 J$ n4 Y8 S
奶油
$ Y \+ c7 q# P$ }: c/ J1 T15克
8 \, m9 C# Y9 V+ ]9 i* y0 D/ [+ @# }: f) E' p& ~5 P+ j
# J4 q3 M8 d9 f餡料：
2 S* n! @+ o/ y K+ D' J7 \# s先把蘋果切成碎丁 + y, }8 L5 S |, Q2 O' a
與奶油加入鍋子一起拌炒
+ ~9 u- }! K) W* y, `8 q炒至蘋果無水份
2 q+ o( j: u# G
) b5 I/ S# {. x) j7 `2 |另外將麵粉、奶油、砂糖、泡打粉加在一起
5 ]. `* G* T V' \) E6 Y用手攪拌至沙子的感覺7 b4 v' H, a0 h# Q
+ {8 y6 E4 i: z* ~再將餡料及牛奶加入用刮刀攪拌
2 h6 t9 Y* ~' @% V即可塑形成3公分厚度的圓扁狀
5 c/ a+ L1 u; |* q! f在用刀子切兩刀 放進去烤箱
+ P0 l. V; Y. X7 ^8 l. s上下火180 烤15分鐘～; o% S9 X B% m2 D- c; t
. Z3 ~7 ^$ ~5 n% v/ u
|
|
發表於 2023-12-27 13:42:48
收藏
贊(