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普洱茶(Pu-erh tea)和紅茶、綠茶、烏龍茶一樣,是用茶樹(Camellia sinensis)的葉和莖所製成的茶。普洱茶需要在濕度很高的環境下發酵與熟成,一般認為,普洱茶發酵較久,口感較好,但同時,味道可能出現霉味,喝起來好像不新鮮,這是可能因為細菌破壞了茶葉本身所致。若將普洱茶當草葉使用,會有提升精神、思考能力,和降低膽固醇的功效。
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普洱茶的功效原理! P& o* ?3 I& N6 i8 M
普洱茶證實含有咖啡因,但沒有像其他茶種來得多。, M6 j/ i5 V! F1 L/ N+ h* V" Q4 a
普洱茶也含有抗氧化物等物質,能幫助保護心臟和血管的健康。3 [7 [3 O6 i+ X: U3 n4 d
與其他茶種不同的是,普洱茶還含有洛伐他汀(Lovastatin),這種物質能幫助降低膽固醇。有研究者認為,普洱茶雖然容易受到細菌影響,但同時卻可能促進洛伐他丁的生成。有關動物的研究指出,普洱茶能降低三酸甘油酯(Triglycerides)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL,即壞膽固醇),也可能提升高密度脂蛋白膽固醇(HDL,即好膽固醇)。
+ V$ n& c! y$ d3 m, e普洱茶的注意事項與使用禁忌
' ~" C: q( R- g$ O若有下列情況,請諮詢醫師或藥師:; P/ {" F. ], t/ B! U
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正值孕期或哺乳期:如果正在懷孕或哺乳,應該只服用醫師建議的藥物。0 W7 L) S# M' W& Q2 e5 k- H: q
正在服用其他藥物:包括不須處方、坊間購買的成藥或指示藥物。
! U1 r5 {4 [8 O+ c. R# ^, h對任何含有普洱茶的物質過敏:或者對其他藥物、草藥過敏。2 w# r! ~; a( E! \" z# g
本身患有其他疾病:例如生理系統失調,或有其他任何健康狀況。6 ~" P- J$ j- j1 q" l
對某些物質過敏:例如食物過敏、人工色素、防腐劑,或動物過敏。% E$ D" k8 N- ~* t3 e/ u+ ], F1 j1 \ @ O
相較於對藥品的規範,草藥的規範較不嚴格,尚須更多研究佐證其安全性。使用之前,請先確保服用益處大於風險,建議諮詢草藥醫師或醫師,以獲得更多資訊。
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3 H/ Q7 C( s% Z. ]使用普洱茶安全嗎?
- K* a& \+ m6 u7 g3 u( k適度喝普洱茶是安全的,然而若有以下情況請多加注意:) L* l/ K( @* H
o4 q, s0 f& r c/ c% S兒童:一般食物中的咖啡因含量,對兒童來說大概都是安全的。7 a- ?: V n' }' t% Q
懷孕與哺乳婦女:使用少量的普洱茶,應該是安全無害的。但1天不可喝超過2杯,否則過量的咖啡因,可能會增加流產、早產、出生體重過低,以及其他不利胎兒的風險。哺乳中婦女亦同,過量的咖啡因恐刺激新生兒,影響睡眠與排便等。, y9 g# \. h- Z+ x4 a) S
焦慮症(Anxiety Disorders):普洱茶中的咖啡因可能會惡化焦慮症。
$ h. O! a% n4 b: e; i; ?出血異常:咖啡因可能會減緩血液的凝結,雖然這種現象還未出現在人體上,但若您有出血異常的情況,仍需特別小心。; w3 \9 l6 U% p7 i* }7 A
心臟相關症狀:普洱茶內含咖啡因,可能會導致心律不整。若有心臟病,請謹慎使用紅茶。9 l5 p4 O& a% M" T+ o r' S8 Z0 o0 V4 n
糖尿病(Diabetes):一些研究指出,咖啡因可能會影響身體運用血糖的能力,但至於含咖啡因的飲料是否也是同樣效果,仍有待研究。因此,若患有糖尿病,仍請小心飲用普洱茶。
3 ^# k3 w" E _. R) L7 @; J腹瀉:普洱茶含有咖啡因,若大量攝取可能會加劇腹瀉。6 F# ?% Q+ [* K( O. n
腸躁症(Irritable Bowel Syndrome,IBS):普洱茶含有咖啡因,若大量攝取可能會加劇腹瀉,並惡化腸躁症。( ~. G. l' P. o/ S( a
青光眼(Glaucoma):普洱茶含有咖啡因,會在30分鐘內提升眼壓,持續至少90分鐘之久。& e& E1 j3 y( r2 F
高血壓(High Blood Pressure):普洱茶含有咖啡因,可能會讓高血壓患者的血壓升高。然而,平時就有喝咖啡因飲料的人,較少出現此情況。
: l. x! K& ~+ I9 o: c T% v% T+ J骨質疏鬆症(Osteoporosis):喝普洱茶可能會導致排尿時一同排出鈣,影響骨骼的健康,因此,1天不可攝取超過300毫克(mg)的咖啡因(相當於2~3杯的咖啡),或可另外多補充鈣來彌補流失的部分。此外,有維生素D相關基因疾病的老年女性,也該謹慎使用普洱茶。
# `3 R. I& e" o% Y. {7 B7 x9 A2 h使用普洱茶的潛在副作用7 j! F% ~1 D; D1 E" B
由於普洱茶含有咖啡因,若攝取過多,例如1天超過5杯,則可能會引起輕微至嚴重的副作用,像是頭痛、緊張、睡眠問題、嘔吐、腹瀉、煩躁、心律不整、發抖、胃灼熱、頭暈、耳鳴、抽搐、神智不清。但並非每個人都會產生上述副作用,在此並未列出所有的副作用,因此對於與副作用有關的任何疑慮,都請諮詢醫師。. o7 r4 N" {) O* ^
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使用普洱茶的潛在交互作用
1 N( ?( K: I' X0 Y普洱茶可能會和個人服用的藥物或是罹患疾病,產生交互作用,因此服用前請和醫師確認,請注意以下可能會和普洱茶產生交互作用的藥物:1 j& _. L N5 Z( y7 ?
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興奮劑藥物:像古柯鹼(Cocaine)、安非他命(Amphetamines)、尼古丁(Nicotine)、麻黃素(Ephedrine)這些興奮劑藥物,會加速神經系統的運作,讓神經緊繃、心跳加快。普洱茶內含的咖啡因也有相同功效,因此若同時和興奮劑藥物使用,可能會導致很嚴重的後果,像是心跳加快、血壓飆高等。
, h$ B! x6 ]9 Y5 X0 ~1 l, m希美得定(Cimetidine,商品名:泰胃美 Tagamet):普洱茶含有咖啡因,人體會分解咖啡因來將其排除,而希美得定可能會降低人體分解咖啡因的速度。同時使用普洱茶與希美得定可能會增加副作用的風險,像是顫抖、頭痛、心跳加快等。
. ^; E3 ^ n% Q1 ?腺苷酸(Adenosine,商品名: Adenocard):普洱茶含有咖啡因,可能會降低腺苷酸的療效。醫師通常用腺苷酸進行一種心臟檢查,稱作心臟壓力測試(Cardiac Stress Test)。因此在進行這項測試的前24小時,請勿使用紅茶或是其他含有咖啡因的產品。* E# X/ N5 S' Q' s( M0 h) R
抗生素(Antibiotics,奎諾酮類抗生素 Quinolone Antibiotics):人體會分解咖啡因來將其排除,而有些抗生素可能會降低人體分解咖啡因的速度。同時使用普洱茶與抗生素可能會增加副作用的風險,像是顫抖、頭痛、心跳加快等。會降低咖啡因分解速度的抗生素包括:環丙沙星(Ciprofloxacin,商品名:塞浦 Cipro)、伊諾洒欣(Enoxacin,商品名:帕尼萃 Penetrex)、諾弗洒辛(Norfloxacin,商品名:奇伯辛 Chibroxin、諾若辛 Noroxin)、司帕沙星(Sparfloxacin,商品名:沙根 Zagam)、曲氟沙星(Trovafloxacin,商品名:傳凡 Trovan)和格帕沙星(Grepafloxacin,商品名:瑞沙 Raxar)。
. j! s8 e$ p, j! l) z氯氮平(Clozapine,商品名:可致律 Clozaril):人體會透過分解的方式來將氯氮平排出,而普洱茶內含的咖啡因可能會降低人體分解氯氮平的速度,因此同時使用氯氮平與普洱茶,可能會增加氯氮平的副作用風險。
3 }. \. L* S! l# F* g0 W二吡待摩(Dipyridamole,商品名:潘生丁 Persantine):普洱茶內含咖啡因,可能會降低二吡待摩的療效。醫師通常會用二吡待摩來進行一種心臟檢查,稱作心臟壓力測試。因此在進行這項測試的前24小時,請勿使用普洱茶或是其他含有咖啡因的產品。
6 q& J* j* M7 k二硫龍(Disulfiram,商品名:安塔布司 Antabuse):人體會透過分解的方式來將咖啡因排出,而二硫龍會降低人體分解咖啡因的速度。同時使用二硫龍與普洱茶可能會增加咖啡因的作用與副作用風險,像是顫抖、過動、煩躁等。# a) ]& g- ^% l' F6 X) O; O( j6 G
雌激素(Estrogens):普洱茶內含咖啡因,人體會透過分解的方式來將咖啡因排出,而雌激素會降低人體分解咖啡因的速度。同時使用雌激素與普洱茶可能會出現顫抖、頭痛、心跳加快等的副作用。因此,若您有在使用雌激素,請降低咖啡因的攝取量。雌激素藥物包括從馬萃取的雌激素(Conjugated Equine Estrogens,商品名:普力馬 Premarin)、炔雌醇(Ethinyl Estradiol)、雌二醇(Estradiol)等。* W9 t* i7 L p/ N) d+ |/ _
氟伏沙明(Fluvoxamine,商品名:樂得 Luvox):普洱茶內含咖啡因,人體會透過分解的方式來將咖啡因排出,而氟伏沙明會降低人體分解咖啡因的速度。同時使用普洱茶和氟伏沙明,可能會讓身體裡有太多咖啡因,因而增加咖啡因的影響與副作用。
1 b( y( b' q3 R- C5 ]2 v鋰鹽(Lithium):人體會自行排出鋰鹽,而普洱茶內含的咖啡因會增加人體排出鋰鹽的速度。因此,若有在同時使用鋰鹽與含有咖啡因的產品,請慢慢降低咖啡因產品的用量。若太快停止使用普洱茶可能會增加鋰鹽的副作用。2 q x C% g4 \ k( z4 I+ V1 j
β腎上腺素接受作用劑 (Beta-adrenergic agonists):普洱茶內含咖啡因,而這類治療氣喘的藥物可能會刺激心臟,增加健康風險。這類藥物包括:沙丁胺醇(Albuterol,商品名:泛得林)、奧西普那林(Metaproterenol,商品名:喘樂克)、特布他林(Terbutaline,商品名:撲咳喘),以及異丙腎上腺素(Isoproterenol,商品名:普樂他諾)。
; {0 o! @1 } O. s c2 @0 y單胺氧化酶抑制劑類抗憂鬱藥物(Medications for Depression, MAOIs):普洱茶內含咖啡因,會刺激身體,而憂鬱症藥物也有同樣的功能。因此,若同時使用普洱茶與憂鬱症藥物,可能會導致嚴重的副作用,像是心跳加快、高血壓、緊張等。憂鬱症藥物包括:苯乙肼(Phenelzine,商品名:腦定安 Nardil)、反苯環丙胺(Tranylcypromine,商品名:排抑鬱 Parnate)等。$ M0 N. h6 ^, q5 V0 E& d
會減緩血液凝結的藥物(Anticoagulant / Antiplatelet drugs):普洱茶含有咖啡因,可能會降低血液凝結的速度。因此與會減緩血液凝結的藥物同時使用,可能會增加瘀青、流血的機率。會減緩血液凝結的藥物包括:阿斯匹靈(Aspirin)、保栓通(Clopidogrel,商品名:保栓通 Plavix)、待克菲那(Diclofenac,商品名:服他寧 Voltaren、克他服寧 Cataflam)、布洛芬(Ibuprofen,商品名:安舒疼 Advil、莫痛寧 Motrin)、萘普生(Naproxen,商品名:安寧普 Anaprox、萘普辛 Naprosyn)、達肝素鈉(Dalteparin,商品名:弗列明 Fragmin)、依諾肝素鈉(Enoxaparin,商品名:洛扶若 Lovenox)、肝素(Heparin)、瓦化寧(Warfarin,商品名:可邁丁 Coumadin)等。% D# E# w; E0 j, w6 m" W% y
戊巴比妥(Pentobarbital,商品名:寧必妥 Nembutal):普洱茶內含咖啡因,其興奮劑功效會降低戊巴比妥產生睡意的功能。
! [* u- |" L. g/ k/ d# [# N& b苯丙醇胺(Phenylpropanolamine):普洱茶內含咖啡因,會刺激身體;苯丙醇胺也有同樣的功效。若同時使用普洱茶和苯丙醇胺,可能對身體來說太過刺激,導致心跳加快、血壓升高、緊張等。 @' W) |" B, L' K" A. M7 [3 Z1 g
利鲁唑(Riluzole,商品名:銳力得 Rilutek):人體會透過分解的方式來將利魯唑排出,而普洱茶會降低人體分解利魯唑的速度,因而增加利魯唑的影響與副作用。
* B7 M. ]5 D/ L, S7 R茶鹼(Theophylline):普洱茶內含咖啡因,功能與茶鹼類似,而且咖啡因會減緩人體排出茶鹼的速度。若同時使用普洱茶和茶鹼,可能會增加茶鹼的影響與副作用。" n0 G/ @4 U! R# g
維拉帕米(Verapamil,商品名:卡蘭 Calan、可扶瑞 Covera、心舒平 Isoptin、維爾寧 Verelan):普洱茶內含咖啡因,人體會透過分解的方式來將之排出,而維拉帕米會減緩人體排出咖啡因的速度。因此若同時使用普洱茶和維拉帕米,可能會增加咖啡因的副作用風險,像是顫抖、頭痛、心跳加快等。
2 k9 f! I7 E) B8 }. {酒精:普洱茶內含咖啡因,人體會透過分解的方式來將之排出,而酒精會減緩人體分解咖啡因的速度。同時使用酒精和普洱茶,可能會導致血液中的咖啡因含量過高,而引起副作用,像是顫抖、頭痛、心跳加快等。4 c4 m6 S, J3 ?$ t# B% \
避孕藥(Birth Control Pills/Contraceptive Drugs):普洱茶內含咖啡因,人體會透過分解的方式來將之排出,而避孕藥會減緩人體分解咖啡因的速度。同時使用避孕藥和普洱茶,可能會導致顫抖、頭痛、心跳加快等的副作用。避孕藥包括:炔雌醇和左炔諾孕酮(Levonorgestrel,商品名:傳凡斯 Triphasil)、炔雌醇和炔諾酮(Norethindrone,商品名:Ortho-Novum 1/35、Ortho-Novum 7/7/7)等。
/ x1 w: p! F5 m8 _0 T. c氟可那挫(Fluconazole,商品名:泰復肯 Diflucan):普洱茶內含咖啡因,人體會透過分解的方式來將之排出,而氟可那挫可能會減緩人體分解咖啡因的速度,導致咖啡因在體內停留太久,而增加副作用風險,像是緊張、焦慮、失眠等。
6 S: R# ?5 i/ j% i( I: j, T7 t糖尿病藥物:普洱茶可能會提高血糖,而糖尿病藥物則用來降低血糖。因此,普洱茶可能會降低糖尿病藥物的療效。請您密切監控血糖,您的糖尿病藥物使用劑量可能會需要更改。糖尿病藥物包括:格列美脲(Glimepiride,商品名:瑪爾胰 Amaryl)、格力本(Glyburide,商品名:戴貝塔 DiaBeta、格林那Glynase PresTab、麥可那 Micronase)、胰島素(Insulin)、吡格列酮(Pioglitazone,商品名:愛妥糖 Actos)、羅格列酮(Rosiglitazone,商品名:梵蒂雅 Avandia)、氯苯磺丙脲(chlorpropamide,商品名:理糖淨 Diabinese、格力匹來(Glipizide,商品名:格路可挫 Glucotrol)、甲苯丁胺(Tolbutamide,商品名:奧利納 Orinase)等等。
8 m# I1 H7 b- g脈序律丁(Mexiletine,商品名:脈序律 Mexitil):普洱茶內含咖啡因,人體會透過分解的方式來將之排出,而脈序律丁可能會減緩人體分解咖啡因的速度。同時使用脈序律丁和普洱茶,可能會增加咖啡因的影響與副作用風險。( m8 {+ p, E4 D% j. `3 {4 @
特比奈芬(Terbinafine,商品名:療黴舒 Lamisil):普洱茶內含咖啡因,人體會透過分解的方式來將之排出,而特比奈芬可能會減緩人體排出咖啡因的速度,增加咖啡因的副作用風險,像是顫抖、頭痛、心跳加快等的副作用。
$ J# S. Y6 h5 D7 b; |3 Y# j8 k普洱茶的建議用量
/ G1 \& x3 l! u$ C/ L( C$ e- L此篇文章並不代表任何醫療建議,因此使用普洱茶前,請務必諮詢醫師。
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