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- }: u# u& |0 i2 @9 p0 o1张图片2 D7 B, {) A( t3 ?5 I: J: B$ W
主料! C3 y8 H! L' E: R5 v2 _, F
- 豆腐(1块)
- 西红柿(3个)
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9 K/ C0 U: g2 [/ W8 Y/ L
辅料. d$ i- h& v6 q! J4 T' E0 W
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, J2 ^* O0 h* v' ?3 W1 W厨具
A3 G+ f2 E6 u 炒锅
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3 `$ s, O. }0 K$ x8 i5 d8 c分类
% p3 _, V- c1 w4 W酸咸炖半小时简单难度+ L$ q6 Q) x6 i9 A
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' k) s& O# v. t$ v, Y准备原材料,豆腐1块,西红柿3个,香菜适量- 6 J" V& s6 Z+ D+ d7 s6 V9 }) j8 _
, t" C( E% h# Y3 d9 o' ?西红柿洗干净,切块备用, - 7 d+ U: S3 T9 ^+ X$ i! U1 P+ U
' D% c, r) Z7 O0 D7 v豆腐用水冲洗一下切块备用
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热锅放油,放油后直接放入西红柿炒一下,炒至西红柿出汤后放入豆腐- $ [" r2 v; R! b P+ n* [+ @* ~
1 \) E" |' F' x" P4 _1 ~" m, l放入豆腐翻炒一下,加水大火烧开转小火炖二十分钟左右 - ' ~* q9 q0 |: B! I8 H
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快出锅时放入盐调味, - 5 Z7 b# H- C4 P( S+ I: B& ?* ]# M
7 O. C- G5 E4 Q: ~) x香喷喷的西红柿炖豆腐出锅了,最后放入香油香菜提味,可以开吃喽
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