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花鱼儿家的菜菜来了。。。”用料
7 U' f3 `1 b& d7 X% S 主料
" ^2 e* Q6 j# d% }& @![]() ( F2 ^# L$ o8 f, _
夜开花210克1 u: E% e3 o1 V, Z! H1 n
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5 ^2 ^6 V7 ^8 L5 x 鞭笋175克7 s' K- o: @7 s
辅料2 p, `8 S) t, x2 s3 X+ M
油3汤勺8 N& n+ m1 m+ h+ _ A: O& X
盐1勺
' J" [& `+ r$ C 味精少许' }; j8 E2 p4 \- k1 K3 d- D9 Z
鞭笋煮夜开花的做法
3 O2 a* \7 s, F, ]2 k, ^1.8 v9 Y, d. b( ]; O9 c5 r( }$ Y7 l
食材：夜开花、鞭笋（已剥壳清洗切片）; P# j! S% A) k: s9 W+ \
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2.6 O w F$ O' w3 R* Y5 a# G5 c* {
将夜开花去皮清洗一下。. @6 j R6 }: h+ C$ E( |- n
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3.- Y- G6 |1 F% L( v T
放在案板上切开。2 q0 C* r9 t8 z
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3 K! F- n& k k. r4.5 J+ |! o% W5 q4 U
烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。& e' d6 R! \3 T) O7 `
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/ X& T; G5 |8 b0 m+ F& L6 ?5.
* e& N4 t- J( [) f* O接着，合入切好的鞭笋，加适量的清水煮开至熟。
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& t. D+ N+ i. N! D, E3 [6.
6 `3 q. t# k6 T9 p然后，加1勺盐。
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7./ A1 A$ Q9 y: s. C' d9 s
加少许味精。. _% Z6 n! R1 c
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调味炒匀即成。
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發表於 2017-8-14 13:21:01
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