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[素菜類] 白灼秋葵[6P]

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發表於 2015-5-25 06:50:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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白灼秋葵[6P]主料  黄秋葵 (200g) 芝麻油 (10克) 芝麻酱 (1勺)8 Q' g/ c( y3 s7 d% `
调料  生抽 (2勺) 蒜蓉辣酱 (1勺) 大蒜 (2瓣)
0 h' s0 y7 h  D% h# l9 j厨具  煮锅
/ g0 a5 S2 \* e) d' k, g9 ^4 M
5 J- ^8 M+ u, ^黄秋葵洗净备用+ t* J# Q) R1 J; z
9 B4 G' n  _& u: j& v1 h

# r: ~* d0 |, K7 O/ h( c$ v大蒜剁成末, d% D6 o' R: c7 f- c+ k. ?1 K
1 Z% v: J% T, r/ |
5 j' V* r, {* c0 m7 v
拿一个小碗放入2勺芝麻酱用芝麻油少许化开备用,准备韩国蒜蓉辣酱适量
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. u, l. C* S1 j4 A2 n8 c& y1 q& n) M
烧开水后,放入黄秋葵加入适量的盐煮3分钟,把煮好的秋葵放入凉水里过凉
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' ~  M- a9 O1 ]) U9 `在碟子里放入化开的芝麻酱、生抽、大蒜末,蒜蓉辣酱拌匀# T3 }$ B+ |: e$ `9 g) x: C# l: g

% J8 r( F$ {. p+ z! f) y% i' C2 Q# w
摆好盘,蘸上料汁即可食用& ?' Y6 k+ O& F0 t; W

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發表於 2015-6-6 11:50:36 | 顯示全部樓層
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不错,来学习一下了!
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發表於 2015-7-15 19:19:40 | 顯示全部樓層
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哈哈,太厉害了
 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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