棒棒鸡

cooldaddy

棒棒鸡原料：鸡肉500克，香菜一根
9 f3 G7 p9 L7 y1 j9 o4 t8 \* K调料：生抽20克，芝麻酱10克，辣椒油20克，白糖10克，熟芝麻1克

棒棒鸡的做法
3 W) d0 O) Z! w3 ^! n6 j1 N1，鸡脯肉放入锅中煮至八成熟，再闷一会儿至全熟
/ T2 H2 e1 y. W, E2，将调料的汁调匀
3，将鸡肉取出来，用锤敲打，或用木棒敲打
, J. o7 R9 k3 H9 C# E& j: e, V

4，撕成条状，吃时淋上调料，装饰上香菜即可。

" H/ r, Y# l) U7 x# p0 ?6 t1，鸡贵在嫩，所以不宜煮太长时间。如果你用鸡腿做这个菜也可以。
2，调料的红油，我昨天说了，我用的是泡菜辣椒粉，所以不辣，只是看上去辣而已。这是针对我是江苏人的特点。如果你是四川人，那四川红油是一定要的哈。
' a/ {. _- Q7 @* v6 `, T

yeniu316

下次试试