土豆浓汤[6P]

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工艺：煮
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难度：初级入门
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人数：2人份
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* X7 ?% r! n" Y6 Q. [口味：咸鲜味
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4 @: T* b% M& @准备时间：10分钟
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烹饪时间：<30分钟

- x. M/ n; E8 b% t9 C“非常香浓的土豆汤。”
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  @, }2 d3 {( ?+ L+ p/ q1 _  F主料：土豆1个火腿50克洋葱1/2个牛奶100克

! g% D$ r7 n( E, F  k8 T, I辅料：食盐1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙罗勒叶少许植物油10克水适量芝士少许
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: S* q- s" `. K; u4 t/ a. N土豆浓汤的做法
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! ~& E$ l- Q8 |) D5 g9 Q- u1. 材料准备好；土豆、洋葱、火腿切小丁
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2. 锅里热油，放洋葱、罗勒叶拌炒一会，随后放入火腿和土豆慢煎


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3. 兑入清水，大火烧开，小火焖煮20分钟；煮至汤汁浓稠后关火放凉
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' y3 M1 N( l7 X4. 倒入容器，用搅拌机搅拌成顺滑无颗粒的浓汤，重新倒入锅中，兑入牛奶烧开，调入黑胡椒粉和盐即可，摆上一些芝士丁做装饰


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