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瓜丝拌拉皮用料:拉皮、黄瓜、猪里脊肉、香菜、胡萝卜、蒜、酱油、盐、鸡精、白糖、白芝麻、白醋、食用油、辣椒油。
3 l5 M, N: e5 a4 x! ]瓜丝拌拉皮做法1、将黄瓜、胡萝卜洗净,切成细丝,拉皮切适宜的小块,放在一盘中。
" R1 W- ?* K9 J, t8 E- \: G2、猪里脊肉切成细丝,锅中热油,放入肉丝迅速滑散,倒入酱油,将肉炒熟,凉凉后浇在拉皮上。- F& W5 k. g. N6 t
3、然后将香菜末、蒜末、盐、鸡精、白糖、白芝麻、白醋、辣椒油一起放入,搅拌均匀即可开吃。
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